外食産業大手『Royal Host』を持つロイヤル株式会社が新ブランド『Royal Host Deli』発表会を6月20日に都内で開催。新ブランドが6月30日から始動することが明かされた。
ロイヤル株式会社が6月30日より新ブランド『Royal Host Deli』を立ち上げる。『ロイヤルホストを、ご家庭で、贈り物に。』をキーメッセージに、実際に店舗で販売されているメニューの味を冷凍食品化し、20品で販売していく(文末にて商品名掲載)。
このメニューとして、ロイヤルフードサービス株式会社 代表取締役社長の川勝邦弘氏は「ロイヤルホストで販売していたものというのを、よりアピールをしていきたい」と話しており、まずはそのターゲットを「普段ロイヤルホストを利用してくださる方」に重点を置きたいとしている。
一方、ロイヤル株式会社では、2019年より食品物販事業『ROYAL DELI』も展開しているが、こちらは併存するとのこと。
『ROYAL DELI』をすでに展開しているのに、『Royal Host Deli』を立ち上げたのか……。その理由としては、『ROYAL DELI』では世界の味を届けるというコンセプトでロイヤル株式会社の技術力を駆使したさまざまな製品が販売されているが、『Royal Host Deli』はロイヤルホストの店内で販売しているものを届けることに重点を置いているとしている。川勝氏は「食としての選択の幅から全体の体験的価値を強めていきたい」との考えがあるとしている。
■メニュー
●スープ
・フレンチオニオンスープ
・コーンのポタージュ
・ニューイングランドクラムチャウダー
●ドリア
・コスモドリア
・海老と帆立のシーフードドリア
●メイン料理
・ビーフシチュー
・煮込み風ハンバーグ
●ロイヤルのカレー
・ビーフジャワカレー
・カシミールビーフカレー
・欧風ビーフカレー
・マハラジャキチンカレー
●ドリア・ピラフ
・ビーフシチュードリア
・ビーフジャワカレー風ドリア
・ジャンバラヤ
●グラタン・パスタ
・海老のマカロニグラタン
・海老とチキンのマカロニグラタン
・ラザニエッテ
●パン・デザート
・英国風パン
・フレンチトースト
・スイートポテトミニ
会見では川勝氏、ロイヤル株式会社 代表取締役社長 白岩雅博氏、ロイヤル株式会社 セントラルキッチン統括料理長 倉持 敏一シェフにそれぞれお気に入りのメニューも質問。白岩氏は「コスモドリアがお気に入りです」といえば川勝氏は「ジャワカレーをおすすめしたいです。オニオンとお肉の量が他社にはない大人な商品だと思っています」といい、倉持シェフは「すべて携わったので1つに絞るのが難しいです(苦笑)。でも、スープにこだわってます」と自信を見せる。
今後、公式オンラインストア(https://www.shoproyal.jp/)および一部ロイヤルホスト店舗にて販売する。発表会内ではその販売を行う冷凍庫棚もお披露目となった。
●公式オンラインストア
2025年6月30日より販売開始
●全国のロイヤルホスト店舗
2025年7月上旬より順次販売予定
※一部店舗ではお取り扱いのない場合がございます。販売状況については、店舗までお問い合わせください。
取材・撮影:水華舞 (C)エッジライン/ニュースラウンジ