アイドルグループ『Snow Man』で“めめ”の愛称で親しまれる目黒蓮が2025年3月よりCMキャラクターを務めているキッコーマン食品株式会社。そんな目黒がナレーションを務める新レシピ動画『しぼ生だけで旨くなる ズッキーニステーキ』篇(春夏版)、『しぼ生だけで旨くなる れんこんステーキ』篇(秋冬版)が5月27日より公式サイトで公開となった。
キッコーマン側は本レシピ動画について「近年SNS等で動画のレシピコンテンツを参考に料理をする傾向が広がっていることを背景に、料理初心者の方や、料理未経験者の方にも、料理を自由に気軽に楽しんでほしいという想いで制作しました」としている。今回初めてレシピ動画のナレーションに挑戦する目黒と、臨場感ある解説を交え、思わず一緒につくりたくなってしまう構成。目黒のナレーションに合わせて一緒に料理をすることで、“しぼ生”なら、しょうゆ1本で味付けしたとは思えないおいしさの料理が手軽にできることを伝えていく。
実は春夏版動画での『ズッキーニステーキ』は2026年3月より放送中のTVCM「しぼ生でだけ旨顔 春夏」篇で、目黒がそのおいしさに思わずあふれる笑顔(=“だけ旨顔”)を見せた一品。一方の秋冬版は、今回の動画ではズッキーニを縦半分に切り、より豪快な見た目にするとともに、食材を人気のれんこんに変えている。
本収録は3月公開のTVCMと同日に実施。収録時に実際に食べた「ズッキーニのしぼ生ステーキ」や「れんこんのしぼ生ステーキ」の味、そして調理する際の音や香りを思い出しながらマイクに向かってナレーション収録に臨んだ。声のみの収録でありながら時折、自身が調理しているかのように手を動かし、感情たっぷりの“だけ旨顔”でナレーションを披露しており、スタッフたちからも「本当に楽しそう」と、和ませていた。
収録後に目黒へインタビューが行われた。以下、主なやり取り。
――今回は料理のナレーションに挑戦されましたが、収録を終えた感想をお聞かせください。
目黒:料理をつくっていく過程のレシピ動画にナレーションを当てるのは初めてだったんですけど…何かつくりたいものがあった時に、(僕も)レシピ動画を見たりすることがあるので、『これ役立つよね』『これいいですよね』って。そんなレシピ動画に自分が声を当てられることがすごくうれしかったですし、やっていて楽しかったです。
――レシピ動画に登場する料理「ズッキーニのしぼ生ステーキ」のこだわりポイントを教えてください。
目黒:ステーキと言うだけあって、“しぼ生”の香ばしさみたいなものも出したいので、“しぼ生”がからみやすくなるように包丁で切り込みを入れるとか、細かいポイントをやったら一層おいしくなるのかなと思います。自分もこのレシピ動画を見てつくってみたいなって思いながらナレーションしました(笑)。
――目黒さんが最近“しぼ生”を使ってつくった料理はありますか?(※2025年12月にインタビュー)
目黒:最近、なかなか料理ができていないんですけど…お刺身とか食べる時も必ず“しぼ生”ですし…あっ、パスタ!“しぼ生”を最後にちょっとかけて、その前にガーリックを入れて、自分の好きな味の和風パスタをつくりました。
――忙しい時でも無理なくつくれる目黒さん流の“料理のコツ”があれば教えてください。
目黒:時間があれば凝った料理をつくってみたいと思うんですけど、凝ったものがなかなかつくれなくても“しぼ生”だけで幅が広がるので、すごく助けてもらっています。
■レシピ動画URL 「しぼ生だけで旨くなる ズッキーニステーキ」篇
https://youtube.com/shorts/p1hsYa6tNuY
■「しぼ生だけで旨くなる れんこんステーキ」篇
https://youtube.com/shorts/ZeB42prv7Og


