たくろう・木村バンド 母親直伝煮込みハンバーグ作る!『JUNON』特集でエプロン姿も

たくろう・木村バンド 母親直伝煮込みハンバーグ作る!『JUNON』特集でエプロン姿も2

 お笑いコンビ『たくろう』木村バンドが10月22日発売の月刊誌『JUNON』(主婦と生活社)12月号に登場している。

 『JUNON』12月号では同誌の秋恒例企画特集『推しが愛する実家ごはん』を掲載。ごはんがおいしい季節に食べたい、推しの実家ごはんのレシピを大公開する。

 木村はこの特集で、母親のレシピで思い出のひと皿、煮込みハンバーグを作る。普段はまったく料理をしないというきむらだが、手際よく自作ハンバーグ作るとペロリとたいらげ、久々の味に幸せそうな笑みを浮かべた。

 撮影後に木村へインタビューが行われた。以下、同誌より抜粋。

 この煮込みハンバーグは、実家で母ちゃんがよく作ってくれました。うちは僕と弟、妹の3人きょうだいなんですけど、僕と弟が食べ盛りの時期に、母が「これならご飯何杯でもいけるやろ」と考えたんだと思います。再現度は85~90%くらいだったかな。足りひんところは、母のはもう少しサイズが小さかったこと。作りながらその理由がわかったんですけど、小さいほうがハンバーグに早く火が通るからなんでしょうね。母はシングルマザーで、仕事が終わってから僕らのごはんを作らなあかん。「腹減った~!」とうるさい子どもたちに、早く出せる工夫やったんやなと。これ、煮込まない普通のハンバーグでもいいじゃないですか。でも煮込む作業を入れてくれるのが愛情というか、そのひと手間がありがたいなとあらためて思いますね。ちなみにこの取材のためにレシピをもらったとき、母から注意事項が。「アンタでも作れるように、時短・手抜きバージョンで書いてるよ」とのことです(笑)。

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