豚バラキャベツのしぼ生炒め
アイドルグループ『Snow Man』で“めめ”の愛称で親しまれる目黒蓮が2025年3月よりCMキャラクターを務めているキッコーマン食品株式会社。
そんな目黒出演の「いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ」（通称：しぼ生）最新TVCM『しぼ生でだけ旨顔 春夏』篇が15秒で3月18日より全国放送となるがCM内で目黒がイチオシする『豚バラキャベツのしぼ生炒め』のレシピが公開となった。
なおこの『豚バラキャベツのしぼ生炒め』について目黒はCM撮影後のインタビュー内で『Snow Man』メンバーの“しょっぴー”渡辺翔太にオススメしたいと話している逸品となっている。
（インタビューなど詳細原稿：目黒蓮 海外にしぼ生持参？「すごい楽しいCM撮影」キッコーマン新CM撮影のディレクションとは）
■「豚バラキャベツのしぼ生炒め」（材料：2人前)
・豚バラ肉（薄切り）：200g
・キャベツ：1/8個（200g）
・にんにく：1片分
・サラダ油：大さじ 1
・キッコーマン いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ：大さじ1と1/2
（つくり方）
①キャベツはザク切りにし、にんにくは薄切りにする。豚肉は5～6センチの長さに切る。
②フライパンに油、にんにくを入れて中火で熱し、豚肉を炒め、色が変わってきたらキャベツを加えて炒める。全体に火が通ったら、しょうゆを加えて炒めからめる。
<ポイント>
旬のキャベツと豚肉を“しぼ生”1 本でジュワっと香ばしく炒めます。
キャベツや豚バラの甘みと“しぼ生”の旨みで、しょうゆ1本とは思えない味わいです。