YouTuber・ヒカルが1日、都内で『ヒカル考案 冗談抜きで旨い 冬の新作 メディア先行発表会』に登場した。
株式会社ジョイフルが展開しているファミリーレストラン・ジョイフルとヒカルとの第5弾。2021年7月にヒカルとのコラボをスタートし、これまでにハンバーグ、おかんの唐揚げ、グルメバーガー、牛焼肉定食と展開してきたが今年11月23日時点の累計販売数は588万食、累計売上高46億円と大反響を呼んでいる。
今回の会見で、コラボ商品『ヒカル考案 冗談抜きで旨いビーフシチュードリア』『ヒカル考案 冗談抜きで旨いフルーツ杏仁豆腐』が12月6日午後3時よりジョイフル全店で販売することを発表。同社関係者からは、提供にいたるまでにヒカルから「相当な数の改善提案を頂いて」と話したり、ボツにされたプリンパフェの話など苦労をにじませつつ、やっとの思いで、「合格点をもらいました」と語っていた。
ヒカルは「You Tube始まる前から通っていて、まさか自分がプロデュースする側に回ると思いませんでした。食のプロというわけではないですけど、自分のおいしいとこだわるものを出してもらえたら、たまたまうまくいって、おいしいと思えるものが出ている状況を嬉しく思っています」と、心情を。
メニューへ「最初からジョイフルの方が出してくるものはクオリティーが高いんです。でも、そこから4回試食会をやって3、4ヶ月くらい、満足行くクオリティーになったので自信はあります」と、胸を張った。
コラボのポイントは約半年ぶりのメニューということで『女性のためのメニュー作り』と『コラボメニューに合うデザート』へこだわったという。ビーフシチュードリアにはヒカルお薦めの福神漬もついてくるが、これは「色が黒かったので、絵的によかったのかなというのがあって」と、箸休めだけではなく考えていたそう。
さらに杏仁豆腐の方は、「あっさりしたものがいいかなって。今まで出したものは重いものが多くて、そこに重いものを重ねるのは違うかなって思いました」と、自身の感覚を話すとともに、「客単価あげにいきましたね」と、笑う様子も。
そこからジョイフルのことにも言及しだし「作っているセンスがもとから高いんです。よくわかんないものを出して来ないんです。僕よりもジョイフルの人が本当にすごいんです」と、称えるとこれには隣似た社長もニッコリ。続けて、「僕を起用することはなかなかにチャレンジだと思います。スキャンダルや炎上があるなかで、変わらずに僕を起用し続けてくれているので、ジョイフルさんのために、ことごとくコラボをヒットさせて来年1000万食を目指したいと思います。所詮YouTuberというレッテルを貼られると思いますけど、結果で見せていきたいと思います」と、意気込んだり、「ジョイフルでも挑戦しますけど、You Tubedももっと面白いものを求めてやっていきたいと思います」と語っていた。
今後へは「自分の欲望のままに生きていきたい。まずいものはまずい、おいしいものはおいしいといって、それでいて人気者という他の人が実現できなかったものができるように」と、目標を。
そのコメントを裏付けるようにその後、記者から最近も恋愛はしている？との質問が飛んだが、「恋愛してますよ、普通に」といい、「いっぱいありますよ。名前は言えないっすね」と、話すとともに「世の中の人は騙されてます。芸能人が恋愛してないわけないじゃないですか。YouTuberも隠しているだけ。世の中って綺麗事でできているんで。僕は流出させていきます」と、らしさ全開のコメントを残していた。
『ヒカル考案 冗談抜きで旨いビーフシチュードリア』は単品で799円（税抜）とサラダドリンクセットは959円（税抜）、『ヒカル考案 冗談抜きで旨いフルーツ杏仁豆腐』は259円（税抜）で発売予定。
