サンドイッチチェーン『サブウェイ』が7月11日に都内で新商品試食会を開催した。
WATAMI FAST CASUAL MANAGEMENT 株式会社のサブウェイでは、7月16日より全国のサブウェイでアメリカンサンド『クラシック グリチキベーコン~ハニーマスタードソース~』と『クラシック グリチキベーコン~チポトレソース~』、アメリカンドリンク『クランベリーレモン』を販売する。
『クラシック グリチキベーコン』は、ジューシーなチキンに、お肉の旨みが凝縮されたベーコンビッツを合わせた、まるでアメリカンダイナーを思わせる食べ応え抜群のサンドイッチ。味の決め手となるソースは、アメリカ定番の甘味と酸味のバランスが良いさっぱりとした味わいが特徴の「ハニーマスタードソース」、そしてスモーキーな香りとハラペーニョの辛味が効いた「チポトレソース」の2種類。
このハニーマスタードソースは2017年から2021年まで販売され人気を博した甘さが際立つソースだったそう。関係者によると相当数の復活を待ち望む声があったそうで、これが4年ぶりに復活。開発を担当されたマーケティング本部商品開発担当の守田美咲氏からは、前回出していたものからは少し変化しているといい、今回はほかの商品にも合うようハニー強めの味わいにしているそうで、「甘みと酸味のバランスを考え抜きました」とのこと。今後このハニーマスタードソースは、別の商品にもトッピングとしてかけられるといい、『クラシック グリチキベーコン』の販売終了後も販売を予定しているという。
ちなみに、サブウェイがグリルチキンを使うのは初めてなのだとか。現時点では『クラシック グリチキベーコン』の販売中であるがグリルチキンや、本製品で使われているベーコンもトッピングができるとしている。
そんなサンドと一緒に味わえるアメリカンドリンク『クランベリーレモン』は、甘酸っぱいクランベリーの味わいに、フローズンレモンのトッピングを加えた、暑い季節にぴったりの爽やかなドリンクとなっている。
なお、『クラシック グリチキベーコン~ハニーマスタードソース~』と『クラシック グリチキベーコン~チポトレソース~』の各種セットメニューを購入された方で7月16日から7月30日までの期間限定で、抽選で400人にレトロスタッキングカップ(2種)が当たるキャンペーンも全店で実施。購入レシートからの実施や、モバイルオーダーで対象商品を購入した場合は自動エントリーされるとしている。
また、会見内では今年8月にアメリカでのブランド誕生60周年を記念しグッズを制作予定であることも発表。会場でも、そのグッズのデザインが公開されることに。この詳細は後日発表があるとしている。
取材・撮影:水華舞 (C)エッジライン/ニュースラウンジ