茶商で知られる株式会社山本山と独自の抽出技術を持つCOLDRAWがタッグを組んだテイクアウト専門のティースタンド『TEA STAND YAMAMOTOYAMA』が8月22日より日本橋・コレド室町のイベントスペースで期間限定でオープンしている。
300年以上の歴史を持つ山本山が、独自の低温減圧抽出技術を持つCOLDRAWと協業することで、これまでにない奥行きとフレッシュさを兼ね備えた新感覚ドリンクの開発に成功。1835 年に六代目・山本嘉兵衛が発明した「玉露」を中心に、煎茶やハーブ、フルーツ（桃・洋梨・レモングラスなど）を組み合わせた、心と体を整えるオリジナルメニューを提供する。
ストローには「おみくじ」が付いており、ドリンクを楽しみながらちょっとした運試しもできる遊び心な演出も楽しめる。
■商品情報（ドリンクはアイスのみの提供）
◯玉露ショット 540円（税込）
歴史と技が織りなす至高の一杯
江戸時代に山本山が発明した玉露。最高級の旨みを COLDRAW の低温減圧抽出で最大限引き出しました。
◯玉露ショット白桃ブレンド 648 円（税込）
最高級玉露と白桃の贅沢な味わい
山本山が発明した玉露に、白桃の香りを添えた一杯。茶葉の旨みをCOLDRAWの抽出技術で最大限引き出し、フルーティーな白桃と調和させました。
◯冷えてる煎茶 432円（税込）
ひと味違う 和のブレンド煎茶
山本山のブレンド技術と COLDRAW の抽出技術で、煎茶本来の旨み・渋み・苦み・香りを引き出しました。
◯煎茶ハーブティー 540円（税込）
ハーブ香る夏の爽やか煎茶
山本山オリジナルブレンド煎茶「合組 山本山」に、レモングラスとバーベナの清涼感あふれる香り、柚子のアクセントが寄り添う爽やかな一杯。暑い日にこそ飲みたい、涼を感じる和ハーブティーです。
◯煎茶洋梨ソーダ 648円（税込）
夏のごほうびティーソーダ
山本山オリジナルブレンド煎茶「合組 山本山」 と、洋梨の爽やかな苦み、フルーティーな甘さが絶妙にマッチした、暑い夏にぴったりの一杯。
◯玉露ソフトクリーム 540円（税込）
玉露を贅沢に使用したソフトクリーム
粉末状の玉露を練り込み、豊かな風味と上品な甘みや苦みと、後味すっきりとした渋みが楽しめます。まろやかなミルキー感と、玉露特有の旨みを引き立てます。
◯玉露だんご 324 円（税込）
玉露の茶葉を漬け込んだ抹茶蜜をたっぷりとかけた贅沢な一品。
玉露の旨みと、抹茶の苦みがクセになる和テイストのお団子です。
■期間限定ショップ『TEA STAND YAMAMOTOYAMA』概要
営業期間： 2025年8月22日（金）～10月31日（金）
営業時間： 12:00～18:00
提供場所： カドチ1・2（「コレド室町1」と「コレド室町2」の間に広がる仲通りに面する）
東京都中央区日本橋室町2-2-1
定休日： 無休（コレド室町に準ずる）
※9月6日（土）、7日（日）、9日（火）、27日（土）、28日（日）の計5日間のみ休業
※コレド室町のイベントに準じて予告なく休業する可能性がございます。
※お支払いはキャッシュレス決済のみとなります。
